Mencicipi Bakso Keju Lumer dan Bakso Jumbo Viral di Bantul

Harianjogja.com, BANTUL—Tren kuliner bakso di Jogja kembali mencuri perhatian dengan hadirnya bakso keju lumer dan bakso bakar jumbo di Bantul yang viral di media sosial dan ramai diburu pencinta kuliner.

Bakso Pikat, tempat makan bakso di Bantul yang menghadirkan bakso keju lumer dan bakso bakar berukuran setengah meter.

Berlokasi di Jogonalan Lor, Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul, tepat di pinggir Jalan Ringroad Selatan, tempat ini menawarkan beragam varian bakso, mulai dari bakso keju, bakso iga sapi, bakso bakar setengah meter, hingga bakso jumbo lainnya. Sebagai pelengkap, tersedia pula minuman khas seperti es buah dan es teler durian.

Manajemen Bakso Pikat, Prilia Natasya, mengatakan konsep Bakso Pikat sejak awal dirancang untuk memikat pelanggan melalui menu yang berbeda dari bakso pada umumnya. Lokasinya yang berada di jalur utama dengan area luas menjadikan tempat ini ramah untuk keluarga dan wisatawan.

“Market kami memang keluarga dan wisatawan. Makanya tempatnya kami buat nyaman, luas, dan ada fasilitas penunjang,” ujar Prilia, Jumat (19/12/2025).

Dari sisi menu, Bakso Pikat menghadirkan variasi bakso halus, bakso urat, hingga bakso jumbo, dengan pilihan rasa pedas dan original. Menu yang paling menyita perhatian pengunjung adalah bakso keju dan bakso bakar setengah meter.

Bakso keju menjadi menu unggulan karena isian keju di dalam bakso akan meleleh saat disajikan hangat. “Bakso keju ini campuran daging bakso dengan keju di dalamnya. Begitu dibelah atau digigit, kejunya langsung lumer,” jelas Prilia.

Sementara itu, bakso bakar setengah meter disajikan dengan bumbu khas yang dibakar hingga meresap, menghasilkan aroma kuat dan rasa gurih-manis pedas. Menu ini kerap muncul di unggahan media sosial pengunjung karena ukurannya yang tidak biasa dan tampilannya yang mencolok.

Dalam satu hari, Bakso Pikat menghabiskan hampir 100 kilogram daging, termasuk sekitar 40 kilogram iga sapi yang digunakan untuk menu bakso iga, salah satu sajian yang masih jarang ditemui di Jogja.

Dari sisi harga, Bakso Pikat mematok tarif yang relatif terjangkau, mulai dari Rp14.000 hingga Rp35.000. Khusus menu bakso bakar setengah meter dibanderol Rp50.000. “Bakso bakar setengah meter ini kami rekomendasikan untuk sharing karena porsinya bisa dinikmati tiga hingga empat orang,” jelasnya.

Salah seorang pengunjung, Zahra Sakinah, mengaku terkesan dengan sensasi bakso keju lumer. “Bakso kejunya enak, pas digigit kejunya langsung meleleh. Gurihnya dapat, bikin nagih,” katanya.

Ia juga memuji bakso bakar yang bumbunya dinilai meresap sempurna. “Bakso bakarnya juara. Ada rasa manis dan pedasnya, paling pas dimakan panas-panas,” ujarnya.

Tak hanya bakso, es teler durian juga menjadi menu penutup favorit pengunjung. “Es teler duriannya kental dan rasa duriannya kuat. Segar, tapi tetap terasa durian asli,” tambah Zahra.

Dengan menu unik, porsi jumbo, dan cita rasa khas, bakso keju lumer dan bakso bakar setengah meter Bakso Pikat sukses mencuri perhatian pencinta kuliner. Tak heran jika tempat ini kerap muncul di linimasa media sosial dan menjadi tujuan kuliner baru bagi pemburu bakso di Jogja.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News