KabarMakassar.com — Lumut laut, atau yang dikenal dengan sebutan sea moss, merupakan salah satu jenis alga yang menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Tanaman laut tersebut dikenal mampu mendukung daya tahan tubuh hingga membantu meningkatkan kesuburan, berkat kandungan nutrisinya yang melimpah.
Lumut laut tumbuh secara alami di wilayah pesisir Eropa, Amerika Utara, serta Kepulauan Inggris. Oleh sebab itu, tidak mengherankan jika tanaman ini belum begitu dikenal secara luas di Indonesia.
Akan tetapi, seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat, popularitas lumut laut mulai meningkat di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Kini, lumut laut telah banyak dijual dalam bentuk olahan yang lebih praktis, seperti gel. Produk ini dapat langsung dikonsumsi atau dicampurkan ke dalam berbagai jenis makanan dan minuman, seperti jus, smoothies, atau sup, guna menambah asupan nutrisi harian.
Salah satu alasan lumut laut semakin diminati yakni karena kandungan nutrisinya yang cukup lengkap. Melansir dari Alodokter, dalam setiap 100 gram lumut laut, terdapat sekitar 49 kalori serta berbagai zat gizi penting yang mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.
Sejumlah kandungan utama yang ditemukan dalam lumut laut diantaranya adalah 12 gram karbohidrat, 63 miligram kalium, 72 miligram kalsium, 144 miligram magnesium, dan 157 miligram fosfor. Nutrisi ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang, otot, dan sistem saraf.
Selain itu, lumut laut juga merupakan sumber yang baik bagi asupan folat, dengan kandungan sekitar 182 mikrogram per 100 gram. Folat amat dibutuhkan untuk pertumbuhan sel dan penting terutama bagi wanita di usia subur.
Bukan hanya itu, lumut laut mengandung berbagai mikronutrien lainnya, seperti zat besi, zinc, selenium, serta vitamin penting seperti vitamin A, C, E, K, serta beberapa vitamin B kompleks, termasuk niacin (B3) dan B6. Kombinasi ini menjadikan sea moss sebagai superfood yang potensial.
Dengan profil nutrisi yang kaya tersebut, konsumsi lumut laut secara rutin dalam jumlah yang tepat memiliki potensi mendukung kesehatan secara menyeluruh.
Akan tetapi, tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau tenaga medis sebelum mengonsumsinya secara teratur, terkhususnya bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Beragam manfaat dari mengonsumsi sea moss, diantaranya adalah:
1. Jaga kesehatan usus
Lumut laut mempunyai manfaat penting bagi kesehatan saluran pencernaan, berkat kandungan probiotik dan serat yang dimilikinya.
Kedua komponen ini berperan untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik yang esensial bagi fungsi pencernaan yang optimal.
Dengan konsumsi rutin, maka lumut laut dapat membantu melancarkan buang air besar serta mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit dan irritable bowel syndrome (IBS).
Efek ini kemudian menjadikan lumut laut sebagai salah satu sumber alami yang mendukung kesehatan usus secara menyeluruh.
2. Turunkan berat badan
Lumut laut bisa menjadi pilihan makanan yang mendukung program penurunan berat badan, berkat kandungan seratnya yang cukup tinggi.
Serat memerlukan waktu lebih lama agar dicerna tubuh, sehingga membantu menciptakan rasa kenyang yang lebih lama.
Dengan demikian, asupan makanan bisa lebih terkontrol dan nafsu makan pun berkurang, yang secara tidak langsung berkontribusi pada penurunan berat badan.
Akan tetapi, penting untuk diingat bahwa konsumsi lumut laut saja tidak cukup untuk mencapai hasil diet yang efektif.
Agar mendapatkan manfaat optimal, perlu diimbangi dengan pola makan bergizi seimbang serta aktivitas fisik secara rutin sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
3. Perkuat imunitas tubuh
Lumut laut adalah salah satu sumber alami vitamin C yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kandungan vitamin C di dalamnya berperan penting untuk mendukung fungsi sel darah putih, yang merupakan garis pertahanan utama tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Selain itu, vitamin C juga mempunyai sifat antioksidan yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Dengan perlindungan ini, maka tubuh bakal menjadi lebih tahan terhadap gangguan kesehatan dan tidak mudah terserang penyakit.
4. Jaga kesehatan dan fungsi tiroid
Sejumlah penelitian menunjukkan jika konsumsi lumut laut berpotensi mendukung kesehatan serta fungsi optimal kelenjar tiroid.
Manfaat ini berasal dari kandungan mineral penting seperti iodine dan selenium, yang berperan untuk proses produksi hormon tiroid yang dibutuhkan tubuh untuk mengatur metabolisme.
Tak hanya itu, kadar selenium yang cukup tinggi dalam lumut laut turut berfungsi sebagai antioksidan alami yang melindungi kelenjar tiroid dari kerusakan akibat stres oksidatif.
Dengan perlindungan ini, maka kelenjar tiroid dapat tetap sehat dan menjalankan fungsinya secara efisien.
