Ilustrasi biji selasih (Dok: Int)KabarMakassar.com — Biji selasih mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari menjaga kesehatan kulit hingga memperkuat tulang dan gigi.
Khasiat tersebut berasal dari kandungan nutrisi penting yang ada di dalam biji selasih, seperti serat, kalsium, magnesium, dan flavonoid.
Tanaman penghasil biji selasih juga dikenal sebagai basil. Tanaman tersebut termasuk dalam jenis tumbuhan tropis.
Awalnya, basil banyak tumbuh di daerah yang beriklim hangat contohnya India dan Afrika.
Namun,seiring berjalannya waktu, penyebaran tanaman basil semakin meluas dan kini dapat ditemukan di berbagai penjuru dunia.
Biji selasih acap kali dimanfaatkan sebagai campuran dalam berbagai makanan dan minuman.
Selain sebagai bahan pangan, biji ini turut memiliki nilai dalam pengobatan tradisional.
Bahkan, manfaat biji selasih telah dikenal dan digunakan dalam praktik herbal sejak zaman dahulu kala.
Dilansir dari Alodokter yang merupakan mitra resmi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, biji selasih memiliki beragam manfaat, diantaranya adalah:
1. Kontrol kolesterol
Salah satu manfaat lain dari biji selasih yakni kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh.
Kandungan serat alami yang tinggi dalam biji selasih memiliki peran penting dalam proses tersebut.
Serat itu bekerja dengan cara mengurangi penyerapan kolesterol oleh usus.Dengan begitu, maka jumlah kolesterol yang masuk ke aliran darah dapat ditekan dan tetap dalam batas normal.
Mengonsumsi biji selasih secara rutin dapat menjadi langkah sederhana untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
Selain biji selasih, kamu juga disarankan untuk mengonsumsi sumber serat lainnya guna menurunkan risiko terkena kolesterol tinggi.
2. Jaga daya tahan tubuh
Biji selasih adalah salah satu sumber alami yang mengandung berbagai vitamin penting bagi kesehatan tubuh.
Sejumlah vitamin yang terkandung dalam biji selasih diantaranya adalah vitamin E, vitamin A, dan vitamin C, yang semuanya memiliki peran besar dalam menjaga fungsi tubuh tetap optimal.
Vitamin-vitamin tersebut dikenal efektif dalam membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih siap dalam menghadapi serangan berbagai kuman dan virus.
Saat daya tahan tubuh dalam kondisi baik, kemampuan tubuh untuk melawan infeksi juga meningkat secara signifikan.
Hal ini mampu membantu menurunkan risiko terkena berbagai jenis penyakit, terutama yang disebabkan oleh infeksi, seperti flu, pilek, dan infeksi ringan lainnya.
Oleh sebab itu, mengonsumsi biji selasih secara rutin dapat menjadi salah satu cara alami untuk menjaga tubuh tetap sehat dan tidak mudah terserang penyakit.
3. Jaga kesehatan jantung
Biji selasih mengandung senyawa antioksidan yang mampu memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam biji selasih berperan dalam membantu memperbaiki profil kolesterol dalam tubuh.
Selain itu, antioksidan ini turut membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan tekanan darah lebih stabil.
Efek ini bisa menurunkan kemungkinan munculnya gangguan pada jantung, seperti penyakit jantung koroner atau tekanan darah tinggi.
Tidak hanya itu, biji selasih juga kaya akan flavonoid, senyawa yang dikenal mampu melawan efek buruk dari radikal bebas.
Dengan adanya perlindungan terhadap kerusakan sel akibat radikal bebas, risiko munculnya penyakit kronis, termasuk gangguan jantung, dapat ditekan secara signifikan.
4. Kontrol gula darah
Tak hanya membantu mengendalikan kadar kolesterol, serat alami dalam biji selasih juga mempunyai manfaat lain yang penting bagi tubuh.
Salah satunya ialah kemampuannya dalam menjaga kestabilan kadar gula darah, yang sangat penting terutama bagi penderita atau orang yang berisiko terkena diabetes.
Serat yang ada dalam biji selasih tidak dapat dicerna atau diserap oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula dalam darah setelah makan.
Dengan tidak terjadinya peningkatan gula darah secara tiba-tiba, maka tubuh dapat mengontrol kadar glukosa dengan lebih efektif.
Ini tentu menjadi kabar baik bagi mereka yang ingin menjaga keseimbangan gula darah secara alami serta mengurangi ketergantungan pada pengobatan.
Oleh sebab itu, mengonsumsi biji selasih secara rutin bisa menjadi langkah pencegahan yang sederhana namun efektif untuk menurunkan risiko terkena diabetes.
