Ilustrasi kopi (Dok: Int)
KabarMakassar.com — Kopi merupakan salah satu minuman paling digemari saat ini, termasuk bagi warga Kota Makassar Sulawesi Selatan (Sulsel). Bagi sebagian orang, beraktifitas tanpa secangkir kopi tidak membuatnya semangat. Untuk itu, sebelum memulai hari atau di saat kerja, kopi pun selalu menjadi kebutuhan.
Terlebih dilakukan ketika pagi hari, meminum kopi pagi rupanya tidak hanya meningkatkan fokus dan membuat tubuh lebih segar. Kopi pagi juga memberikan banyak manfaat kesehatan, salah satunya mencegah diabetes.
Manfaat minum kopi rupanya lebih banyak hanya terlihat pada kelompok yang minum kopi di pagi hari. Mereka semakin banyak kopi yang dikonsumsi, semakin rendah risiko kematiannya. Tetapi, pada mereka yang minum kopi sepanjang hari, jumlah kopi yang diminum tidak memiliki hubungan yang jelas dengan risiko kesehatan.
Namun secara umum baik kelompok kopi pagi atau pun tidak, sebuah penelitian di Inggris menunjukkan jika mengonsumsi satu cangkir kopi setiap hari dapat mengurangi risiko terkena diabetes hingga 8 persen. Apabila jumlah konsumsi kopi ditambah, manfaatnya bisa semakin besar. Efek ini diduga berasal dari kandungan magnesium dan polifenol dalam kopi yang berperan penting dalam pengaturan metabolisme glukosa.
Di sisi lain, manfaat kopi pagi lainnya secara khusus masih belum banyak diketahui. Mengutip dari Hopkins Medicine, berikut sejumlah manfaat kopi pagi untuk kesehatan:
1. Memperpanjang usia
Penelitian terbaru mengungkapkan minum kopi secara rutin mampu menurunkan risiko beberapa penyakit serius, seperti penyakit jantung koroner, diabetes tipe 2, dan masalah ginjal. Bahkan, minum setidaknya satu cangkir kopi sehari telah dikaitkan dengan penurunan risiko terkena stroke.
2. Mengurangi risiko gagal jantung
Mengonsumsi secangkir atau dua cangkir kopi dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Kopi bisa mencegah penyakit gagal jantung, yakni kondisi jantung melemah mengalami kesulitan memompa cukup darah ke tubuh.
Adapun penelitian yang diterbitkan di European Heart Journal menemukan jika orang yang minum kopi terutama di pagi hari memiliki risiko kematian lebih rendah, terutama dari penyakit jantung, dibandingkan dengan mereka yang minum kopi sepanjang hari atau tidak minum kopi sama sekali. Penelitian ini mencakup lebih dari 40.000 orang dewasa antara tahun 1999 hingga 2018.
Partisipan diminta untuk mengingat makanan dan minuman yang mereka konsumsi selama 24 jam, termasuk waktu minum kopi. Hasilnya menunjukkan dua kelompok utama yaitu orang yang minum kopi di pagi hari, antara pukul 4 pagi hingga tengah hari, dan mereka yang konsumsi kopi sepanjang hari.
3. Mengurangi risiko parkinson dan alzheimer
Kandungan kafein yang ada di dalam kopi dikaitkan dengan rendahnya risiko masalah parkinson dan alzheimer. Kafein dalam dua gelas kopi mampu memberikan perlindungan signifkan terhadap kondisi tersebut.
Peneliti menemukan bahwa wanita berusia 65 tahun ke atas yang minum dua sampai dengan tiga cangkir kopi sehari memiliki kemungkinan lebih kecil terkena demensia secara umum.
4. Meningkatkan kesehatan hati
Kopi biasa dan kopi tanpa kafein memiliki efek perlindungan pada organ hati. Penelitian menunjukkan jika peminum kopi lebih cenderung memiliki tingkat enzim hati dalam kisaran yang sehat bila dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi kopi.
6. Menghilangkan stres dan depresi
Kopi pagi amat cocok bagi orang yang sering mengalami stres dan depresi. Kondisi tersebut muncul akibat kerjaan yang banyak arah ada masalah lainnya.
Polifenol dalam kopi rupanya berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mengurangi stres oksidatif yang dapat memicu peradangan dalam tubuh. Konsumsi satu cangkir kopi per hari bisa membantu meredakan gejala stres dan depresi. Sehingga, mereka bisa menjalani aktivitas dengan tenang.
Tetapi penting untuk memperhatikan asupan kafein. Konsumsi kafein berlebihan bisa berdampak negatif pada tubuh, seperti meningkatkan detak jantung, menyebabkan kecemasan, meningkatkan tekanan darah, dan menyebabkan gangguan tidur.
Menurut Dietary Guidelines for Americans, batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa adalah sekitar 400 miligram per hari, setara dengan tiga hingga lima cangkir kopi. Kandungan kafein dalam kopi bisa bervariasi tergantung jenis dan cara penyeduhannya.
Demikian manfaat minum kopi di saat pagi hari. Bagi pekerja kantoran atau yang suka bangun pagi, sebaiknya minumlah kopi sebelum memulai aktivitas. Dengan begitu, anda bisa merasakan manfaatnya dalam tubuh anda.
