Ilustrasi lemon (Dok: Int)
KabarMakassar.com — Lemon tidak hanya dikenal karena kemampuannya dalam meningkatkan daya tahan tubuh, namun juga karena perannya dalam membantu mencegah penyakit jantung. Walau memiliki rasa yang cenderung amat asam, lemon mengandung beragam nutrisi penting yang membuatnya bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
Buah lemon adalah salah satu jenis buah yang cukup populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Tetapi, karena rasanya yang cukup tajam dan asam, lemon biasanya tidak dikonsumsi secara langsung. Sebagai alternatif, buah tersebut sering kali dicampurkan ke dalam berbagai jenis makanan atau minuman, seperti salad, jus, teh jahe, atau teh hangat, untuk menambah cita rasa yang segar dan menyegarkan. Bahkan, dalam beberapa kasus, lemon juga dikombinasikan dengan kopi untuk menciptakan rasa yang unik serta berbeda.
Salah satu alasan utama mengapa lemon mempunyai banyak manfaat untuk tubuh adalah karena kandungan asam sitrat yang tinggi di dalamnya. Senyawa tersebut tidak hanya bertanggung jawab atas cita rasa asam yang khas pada lemon, namun juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan, seperti membantu menghambat proses pembentukan batu ginjal dalam tubuh.
Dilansir dari Alodokter yang merupakan mitra resmi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, berikut sejumlah manfaat yang diperoleh oleh tubuh ketika mengonsumsi lemon:
1. Pelihara kesehatan jantung
Sejumlah penelitian ilmiah telah mengungkapkan jika buah-buahan sitrus, seperti lemon dan jeruk nipis, mengandung berbagai zat bermanfaat, termasuk antioksidan, vitamin, serta serat. Ketiga kandungan tersebut diketahui mempunyai peran penting dalam menjaga kestabilan tekanan darah agar tetap dalam batas normal. Selain itu, nutrisi-nutrisi tersebut juga berfungsi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh. Tidak hanya itu, kandungan itu turut berperan dalam mencegah terjadinya penyempitan pada pembuluh darah, yang mampu menyebabkan gangguan peredaran darah.
Karena memiliki beragam manfaat tersebut, maka lemon menjadi salah satu buah yang amat baik untuk dikonsumsi secara rutin guna menunjang kesehatan jantung. Dengan menjaga kesehatan jantung, maka risiko munculnya berbagai penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung maupun stroke, bisa ditekan atau diminimalkan secara signifikan.
2. Jaga kesehatan kulit
Lemon dikenal memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi, dan salah satu manfaat utama dari vitamin tersebut adalah kemampuannya dalam merangsang produksi kolagen di dalam tubuh. Kolagen sendiri merupakan jenis protein penting yang mempunyai peran besar dalam menjaga elastisitas serta kekencangan kulit, sehingga kulit tetap terlihat sehat dan tidak mudah mengalami kerusakan.
Ketika tubuh mampu memproduksi kolagen dalam jumlah yang cukup, maka kelembapan alami kulit pun akan tetap terjaga dengan baik. Kondisi tersebut membantu mencegah kulit menjadi kering dan kusam. Selain itu, peningkatan produksi kolagen juga berkontribusi dalam memperlambat munculnya tanda-tanda penuaan dini, misalnya kerutan halus, garis-garis di wajah, dan kulit yang mulai mengendur.
Selain itu, lemon juga dipercaya memiliki sifat alami yang dapat membantu mencerahkan warna kulit. Oleh sebab itu, buah ini sering digunakan secara tradisional untuk memutihkan area tubuh tertentu yang cenderung lebih gelap, seperti area kewanitaan dan selangkangan. Berbagai manfaat tersebut menjadikan lemon sangat bermanfaat bagi para wanita yang ingin menjaga kesehatan dan kecantikan kulit mereka secara alami.
3. Cegah anemia
Anemia defisiensi besi adalah salah satu jenis anemia yang cukup umum terjadi dan disebabkan oleh rendahnya kadar zat besi dalam tubuh. Kondisi tersebut membuat tubuh tidak mampu memproduksi cukup sel darah merah yang sehat dan berfungsi dengan baik. Sel darah merah berperan penting untuk membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh, sehingga kekurangannya bisa menyebabkan gangguan dalam distribusi oksigen. Akibatnya, orang yang mengalami anemia jenis ini biasanya akan merasa mudah lelah, lemas, serta kurang bertenaga karena organ-organ tubuh tidak menerima cukup oksigen untuk berfungsi secara optimal.
Salah satu manfaat penting dari lemon dalam membantu mencegah anemia berkaitan dengan kandungan vitamin C-nya yang cukup tinggi. Vitamin C dikenal mampu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan yang dikonsumsi, terkhususnya zat besi non-heme yang berasal dari sumber nabati. Dengan mengonsumsi lemon secara teratur, maka tubuh akan lebih mudah menyerap zat besi dari makanan, sehingga dapat membantu mencegah atau mengurangi risiko terjadinya anemia. Oleh sebab itu, penderita anemia sangat dianjurkan untuk menambahkan makanan yang kaya vitamin C ke dalam pola makan harian mereka.
4. Tingkatkan daya tahan tubuh
Salah satu khasiat penting dari mengonsumsi lemon secara rutin yakni kemampuannya dalam membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat tersebut terutama berasal dari tingginya kandungan vitamin C dan senyawa antioksidan yang terdapat di dalam buah lemon. Vitamin C dikenal sebagai nutrisi penting yang berperan untuk memperkuat sistem imun, sehingga tubuh menjadi lebih tangguh dalam melawan berbagai jenis infeksi maupun penyakit yang disebabkan karena virus, bakteri, atau mikroorganisme lainnya.
Selain berperan dalam meningkatkan imunitas, antioksidan yang terkandung dalam lemon juga memberikan perlindungan tambahan bagi tubuh. Antioksidan bekerja dengan cara melawan efek merusak dari radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang bisa menyebabkan kerusakan sel-sel tubuh. Apabila dibiarkan, maka radikal bebas mampu memicu penuaan dini dan meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis. Menariknya, sejumlah penelitian ilmiah juga menunjukkan jika lemon memiliki potensi untuk membantu menghambat pertumbuhan sel abnormal, termasuk sel tumor dan sel kanker. Hal tersebut menjadikan lemon sebagai salah satu buah alami yang bisa mendukung upaya pencegahan terhadap penyakit serius tersebut.
